对于资金不多，却又想着要开蛋糕店的投资者来说，可以先试着从小店面做起，这样子风险压力比较低，但赚得却一点也不少。一般来说，小型蛋糕店的成本主要包括以下几个部分：
1.房租。小型蛋糕店只需十几平方米的店铺就能开店，店里只要摆几个橱窗和货架就够了，一些蛋糕只要有图片或者放几个样板参照，接到订单后再开始制作，一般来说每月的房租只要3000元。
2.装修费。在蛋糕店的装修上，每个人都有自己喜欢的风格，为了解决资金可选择简约温馨型的，装修费总共加起来也不超过1万元。
3.设备费。蛋糕店的设备主要就是烤箱，冰箱，搅拌机，蛋糕转盘等，由于地方不大，设备以轻便为主，大致上一整套要个1.5万。
4.原料费。蛋糕店的原料主要就是奶油，鸡蛋，面粉，牛奶和其他搭配的水果，第一批不需要准备太多，毕竟能存放的时间不长，只需5000元。
5.人员费。如果你本身就会制作蛋糕，那么运营一家小型蛋糕店一个人就够了，可以省去人力成本，是很划算的。
6.水电费和流动资金。水电费只是蛋糕店的一小部分成本，一个月大概也就1000；流动资金则是为了预防万一，具体数额可灵活调整，大致上最好有个几万比较安全。
开个小型蛋糕店多少钱？基本上如果是自己开个小型蛋糕店，加起来7-8万也就够了，相信是非常低的；如果是加盟蛋糕品牌，则还要考虑加盟费和保证金，具体多少还得看相应的品牌。总体上来说，蛋糕行业门槛低，易操作，还是非常值得投资的！
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