（一）标准化模式
统一品牌CIS形象
统一市场定位、POS平台
统一标准流程
统一经营管理
（二）总部支持系统
1、店务建设
选址评估：总部为加盟商提供选址规范，并对其提供的门店进行实地选址指导和评估。
装潢设计：总部对加盟店（包括内外装修、设备摆放、商品陈列、橱窗展示等）统一设计并出效果图及施工图，指导装修施工工程，保持品牌形象店的特色。
产品设定：总部根据加盟店所在地域设定具体的产品类别，产品及原物料由总部统一配送。
设备选择和购置：总部负责为加盟店统一配送设备及物料，加盟商自购的除外。
2、人员培训
A.五天培训课程
开业前，加盟店可派遣一名店长和一名技师（均需具备一定的素质）往总部参加培训，培训部将免费对他们进行专业地针对性地培训。
B.店务经理派遣三个月
总部派遣店务经理到加盟店进行为其三个月的店务运营指导，并对店员进行免费培训。
3、市场营销
A.总部新产品上市或举行统一策划的推广活动时，均向加盟商定量赠送宣传推广资料。同时，应加盟商要求，总部可以有偿为加盟店提供各类广告和新产品服务项目。
B.总部将使用内部信息平台为加盟商提供相关市场信息，通过交流，开阔经营思路。
4、店务运营
A.技术传授及训练
总部长期为提供技术支持和培训，使之掌握一整套营运制作技术；同时总部利用自身有效的管理机制，协助加盟商对员工进行考核管理，并为加盟店员工提供技能提升的培训课程。以此，提升加盟店的销售额、扩大品牌张力。
B.持续协助与引导
（1）总部具备长期运营指导体系，长期跟踪加盟店的运营管理，持续提供经营指导，协助加盟店尽量解决生产经营中的管理和技术问题。
（2）总部可为加盟商提供餐厅营运和结算损益的辅导，帮助加盟店订立营业计划和改善经营绩效，进行有效的市场及营业分析。
C.稳定的产品配送与产品持续开发
总部为加盟店提供稳定的产品配送，保持优质优价。同时，研发部紧追市场需求，开发新产品，增加加盟店的收益。产品由总部统一配送。
D.优秀的售后服务
总部客服部时刻关注加盟店的动态，保持总部与加盟店的有效沟通。解决加盟店后期营运出现的问题，如：配送、商品调换、投诉等。
（三）市场保护政策
1、店面网点保护
合理科学地划分区域，实行商圈保护政策；控制店面的质量与数量，严格禁止各区域和单店加盟商跨点经营，避免造成相互的利益冲突和不利影响，保障加盟商利益很大化。
2、价格保护
全国各地分店产品价格由总部根据当地物价等情况制定统一的定价范围，加盟商需在定价范围内决定各店的产品价格应严格遵守总部提供的市场统一价格。
