霸王虾是在传统川味旺锅上演化而来，特聘请从事旺锅多年的四川名厨料理，正宗的四川品尝，创建的特色，精选极为鲜嫩的上等鲜虾，锅底以自行研制的自有工艺麻辣锅为主，萃取几十种中外名料，达到其滋补养颜的目标，创建了干锅的吃法，可以喝汤的干锅霸王虾。
“吃正宗霸王虾，到虾们，我懂你的欢喜”，“虾们”是安徽海葵餐饮管理有限责任公司旗下品牌之一，“海葵”是一家以餐饮管理和特许经营为主，以及品牌宣传、加盟连锁、运营支持、培训、物配和督管等一体的时髦品牌企业。依据现行餐饮市场细分和消费形式变革需要，公司在各省市优先依靠队伍成功管理经验和产品开发技术，了“虾们”霸王虾新时髦干锅品牌，竭力关注现代都市“小资一族”的档次生活。品牌一经问世便获得了食客们的认同，博得广大消费者喜爱和餐饮投资者的关注，并被广大食客和业界同仁赞誉为“主题化、个性化、情调化、特色的时髦干锅品牌”！
公司将以“我懂你的欢喜”为诉求，奉行“好客”精神，以其正宗的川味，的特色、创建的方针，坚持“主题化、个性化、情调化、特色化”为经营理念，用完善的品牌布局、成熟的企业文明力争打造成特色霸王虾品牌，一直提升“好客”连锁体制管理能力、运营品质和进步速度，使“虾们”品牌价值被越来越多餐饮投资者喜欢，成为生机信任的特许加盟
霸王虾口感，酱香味浓，虾肉松嫩可口，虾皮脆爽鲜亮，经过前人的精心研制、开发和后人的一直创建、完善，已构成了一套的烹饪办法和品质管理体制。
