功夫烤蹄乃川蜀名菜，始于明末清初，在数百年前，川蜀人以土功夫烤蹄为食材，其肉质、骨骼较硬，滋味容易进入;此外，食用时，功夫烤蹄被切成片，为了提升/增加每片功夫烤蹄，在宰切时，富裕节拍的声音让人垂涎欲滴。
成都市功夫烤蹄食品有限公司开创人祖上为宫廷御厨，拿手的“功夫烤蹄” 得到皇亲的喜爱，并获得御笔题字——丝丝入味，千转百回。到了今天，功夫烤蹄开创人潜心钻研祖先流传秘籍，制作出脍炙人口、鲜香双绝的智选佳肴，博得广大消费者喜欢。公司创建一直，开发出多种新菜品，构成百花齐放的美妙景象，。
民以食为天，饮食学问博大精湛，随着社会的发展，餐饮也好像一门“竞技运动”，得时刻求新求变，只需这样才能永远立于“食界”，成为智者。“功夫烤蹄”卤味技艺历史悠久，文明飘香，但为了更高的追求，“功夫烤蹄”进行了创建改革，将美食与现代饮食习惯的联合，给消费者全新的感觉。这种变更势必将在市场上刮起一股12级财富旋风，从众多品牌中脱颖而出，为经营者提供更新、更快捷、牢靠的致富通道。
烤蹄，飘香长远，闻之垂涎，食之难忘，这样的美食，布满突出引诱力，福建功夫烤蹄功夫烤蹄，让食客们大饱口福，为广大投资者的致富提供了全新的商机。加盟致富，福建功夫烤蹄功夫烤蹄招商项目没有错。
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