汉江号子烤炉鱼隶属深圳迪欧客餐饮管理有限公司，品牌来源于汉江流域古老的羌族碳烤鱼文明，品牌创建于2014年，是以烤鱼品牌连锁管理、技术培训、店面运营指导，设施的开发为一体的综合企业，如今下属北京分公司和西安分公司，公司在进步直营店的同时面向全国招商加盟，让咱们的品牌插上翅膀飞翔蓝天。
　　汉江号子烤炉鱼创始了烤鱼的新时代，可谓是火遍大江南北，一个巨型UFO造型的大烤炉林立在餐厅里，这是烤炉鱼的巨大特点，烤炉就是火起来的重要元素之一，身处餐厅仿佛回到了蒸汽时代，来一杯清爽啤酒，欣赏师傅现杀现烤同时也是一种开放式的监视。
　　汉江号子烤鱼极上创建、极上食材、极上美味！
　　汉江号子创始酒吧炉烤新食尚！
　　邀您体验超创意的美食之旅！
　　让梦想吹响号角！
　　携手共进，共谋进步！
　　面向全国市场需要区域，招募加盟代理进行中！
　　如今加盟，更有机会享用加盟费用同等价值的材料免费送！
　　翻台率高：在汉江号子，8分钟就能烤好16条鱼，客户8分钟吃到鱼，整个就餐时间不超过50分钟（而传统烤鱼店需求1-2小时），现有加盟商很高的翻台率达到了9次。
　　体验度高：体验为王的经营模式，更能提升顾客忠实度，颠覆传统的时髦用餐环境，更能增加消费者的好感度，让消费者吃得开心，玩的开心。
　　实现目的率大：目前咱们在全国有数十家店面，经营率都在70%以上，纯收银更是高达40%，而同行的纯收银普通都在5%-10%。
　　加盟额低：加盟其他的同级别的品牌，都得300平米的面积，而为了让汉江号子的加盟商更快，面积要求一减再减，差异的店型很大化利用空间，挤出来的都是收银！
　　整店输出——是指包含开店加盟、店面选址、店内产品、店内形象、广告推广、装璜风格、人员培训、产品陈列、运营流程、收银系统、财务分析、物流系统、促销模式、新品上市等涉及到连锁店经营、管理、人员等各个方面的项目均由营运总部履行全部统一的一种开店经营模式，简单地讲就是一个成功经营店铺完整的复制。它确保每一家店都是一种风格、一样的产品，一样的服务等。如果有差别，也仅是店的面积大小有别，所在的地位差异而已，从而充分提升/增加了单店的市场竞争和连续水平，从基本上扶持了投资者和消费者的利益。从而降低了投资者的，成功率达到96%。
　　国家老百姓无论是创业还是加盟，都是从开店开始，这是几千年的传统商业文明构成的根深蒂固的思想，所以开一家适宜的店对他们来说是很好的选择而开店涉及到方方面面的繁琐事情，对一个从未或者很少接触商业的人来讲，困难诸多，望而却步。“汉江号子”正是深知此道，才联合实际发明性地推出连锁创业新进步模式——整店输出。把开店繁琐的事情全部由总部完成，将投资者的工作减少到了，真正实现了轻松开店的经营哲学。是连锁理论与整店输出模式解读。