佛跳墙是福建闽菜中居首位的传统名肴，制作工序复杂繁琐，原料搭配的品种也诸多，其中比较名贵的包含鲍鱼、海参、牦牛皮胶等，也有十分鲜美的花菇、墨鱼等食材，还有常见的鹌鹑蛋等美食。佛跳墙制作起来，大致的程序是这样的，首先将每一道食材进行充分烹饪或者简单的焯烫，再将所有解决好的食材放在制造的坛子里，放入预备好的高汤和地道的绍兴酒，然后应用文火慢熬十几个小时，这样才能算完成一道佛跳墙。
聚强佛跳墙，增强原料的选用，每一款物料都要能够为这款美式添香，选购的时候也会挑选新鲜有机的物料，这样再经过烹饪，制作出来的成品吃起来香味浓郁，荤而不腻，醇厚柔嫩。聚强佛跳墙营养价值高，由于多种食材的正当搭配，从而具备补气养血、滋润身体等效用，是诸多人都青睐的品牌。
由于佛跳墙的食材多样并且总体造价较高，因此很长一段时间内，只能是比较有前有位置的人才吃得起，所以也被称为皇帝餐。聚强佛跳墙的开创人是一位港厨，由于对佛跳墙情有独钟，为了让越来越多人能吃上佛跳墙，独自走访了福建等多个西南省市，去传承佛跳墙的精髓，然后走遍全国挑选适宜的食材，将现代化的时髦情调和复古的风格雨佛跳墙联合，能让消费者感受暖和柔和的氛围和全面的正能量。
聚强佛跳墙的制作流程和工艺经过开创人的精心改进，已经十分适合连锁经营，从一种小众美食走向群众餐桌，这就是聚强佛跳墙的创建方针。加盟聚强佛跳墙，只要要认真学习，很短的时间就可以独立操作，而且提升/增加和总部一样的口感和营养。聚强佛跳墙公司不只能给加盟商带来收银，并且能给加盟商带来品牌支持，总部直接给予支持，店面选址，店面装修等一系列的支持。
