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锦一味灌汤包招商加盟

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锦一味灌汤包

投资金额:1万以下

主营行业: 餐饮 > 汤包

主营产品:

公司名称:锦一味灌汤包

成立年份:2008 门店总数:98

加盟区域:全国

适合人群:自由创业

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锦一味灌汤包 公司介绍

锦一味灌汤包加盟
  灌汤包,汉族特色小吃。早在北宋市场上已有零售,当时称灌浆馒头或灌汤包子。有名产地有开封,西安等地。
  灌汤包子有了方式美,其内容精美别致,肉馅与鲜汤同居一室,吃之,便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力。 吃灌汤包子,汤的存在列优先位,肉馅次之,面皮次次之。
  关于灌汤包有这样的一个传说。相传600多年前,元末明初,朱元璋起义攻打天下。1356年朱元璋带领起义军打到浙江的金华城下,因为守城元兵早有防范,把城墙加高了七尺,另外还给城门加上了万斤闸。起义军攻打了九天九夜,还是破不了城,只得在城外安营。朱元璋和他的部下大将常遇春、胡大海等非常着急,白天夜里商议破城之法。一天深夜,常大将军夜不成眠,在帐外踱步想着破城计策。突然,他发现城门开了,万斤闸渐渐地升起,只见元兵押着一批民夫到江边偷偷地到江边挑水。常遇春连忙唤醒胡大海和起义士兵,冲向城门。常大将军用肩膀顶住万斤闸,高喊到:“弟兄们,冲进城去啊!”顷刻间,起义军似千军万马,以翻江倒海之势,一批接一批向城里冲去。常遇春肩顶万斤闸,时间长了,肚子饿得慌。这时,恰恰营里送来包子、菜汤等点心,常遇春就叫胡大海抽身给他喂包子、菜汤。常遇春真是饿慌了,一面饥不择食地吃着包子,一面不停地催促:“汤,包子,汤,包子……”胡大海看着肩负万斤闸,汗流浃背的战友,喂着喂着顿生一计,令一士兵先将菜汤灌进包子,再把包子喂到战友嘴里。常遇春吃着,觉得喉咙湿润了,力量倍增。直到士兵们都冲进了城里,他放下万斤闸。后来,常遇春问胡大海:“你那天给我喂的什么好吃的,使我力量倍增?”胡大海笑着说:“就是你叫的‘汤包’呀!”常遇春也笑着说:“如果没有你的汤包,我早就被万斤闸压趴下了。”后来,人类也就借着这个传说做出了灌汤包。

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