老妈冒菜加盟品牌怎么样？
老妈冒菜南北荟萃绿色健康：针对传统冒菜存在的局限和不足，咱们在冒菜品尝与种类、经营形式、利润控制、技术标准等各方面进行了总结、创建和提高，使得“妈妈乡”冒菜具备传统冒菜无奈比拟的经营吸引力：
老妈冒菜品尝丰富、种类多样：蔬菜、豆制品、海带、海白菜、蘑菇、苕粉、牛、羊、猪肉等，荤素俱全，皆可入锅冒制。依据所冒制的食品特性选择底汤，冒制好的食品更美味。同时，除了冒菜，还有重庆毛血旺、酸辣粉、时髦奶茶、川北凉粉、卤鸭头、重庆小面、火锅面及燃面等重庆经典小吃，组合经营，种类多样，顺应越来越多客户需求。
老妈冒菜汤鲜味美、营养健康：绿叶蔬菜、豆制品、藻类、菌类、薯类、鱼类、蛋类、禽肉等，食物多样性、营养更健全。现吃现冒，保留食品营养成分不流失，口感更清新，营养更丰富。“妈妈乡”冒菜在客人吃完烫菜后，还可喝汤，底汤香味醇厚、回味绵长，富含多种营养物质，具备补钙强身、健脾补胃、美容益寿的保健结果。
老妈冒菜快捷卫生、自助消费：所有原料经过充分清洗，高温冒制可以去除蔬菜中的局部草酸、亚硝酸盐，保险、卫生！2分钟就可装碗，一套灶具可同时服务8-10位客户，出品迅速，不怕高峰压力。碗装冒菜、砂锅冒菜、串签冒菜、沸腾冒菜、团聚冒菜5种消费形式，客户各随所愿，可根本实现自助服务，前台点餐买号，指定厨窗叫号取菜，就算生意再火，也不需聘请过多服务员。
老妈冒菜经营灵活、开店方便：“妈妈乡”冒菜，可店面经营、柜台（排挡）经营、送餐经营，对没有适宜店面或资金紧张的投资者还可选择流动经营（小推车），经营无局限。所用设施无油、无污染、选择店面空间大，路边、学校边、餐饮街、商场、超市、游览景点等，只需有人流的地方都可开店。
老妈冒菜标准技术、简单易学：所有技术都标准化、流程化，简单易学。熬制底汤只要按比例投放施放，就可做出品尝统一的底汤来，不需聘请大厨。统一培训、统一考核，理论教学、实践操作、实战演习相联合，有无餐饮经验都可以学会，人人都能操作。
