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老四季抻面馆招商加盟

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老四季抻面馆

投资金额:5~10万

主营行业: 餐饮 > 粥店

主营产品:面馆

公司名称:老四季餐饮管理有限公司

成立年份:2012 门店总数:75

加盟区域:全国

适合人群:自由创业

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老四季抻面馆 公司介绍

  老四季抻面馆加盟怎么样?有哪些特色吗?
       老四季抻面馆用料上乘,品种多样,面色白而透亮、口感好。抻面的有一细、二细、龙须、三角、四棱、韭叶、中条、宽条、皮带等九种各异的形态。配纯而浓的鸡汤及正宗涪陵榨菜,,起来面香汤浓味鲜,真可谓"冬暖夏凉兰香面,春华秋实神州汤"。
  老四季抻面馆开张不久,就以洁净卫生、服务热情、经济实惠,迎来八方来客,对抻面和鸡汤的配料不断改进,努力追求自己的个性。为此,老四季抻面馆挺火。可是好景不长,1991年初夏,小抻面馆动迁,作为共产党员,张秉荣在那片第一个停业拆除。利用这个机会,她到外面转了一圈,吃遍了各种风味的面条,并得到了一些同业高人的指点。回来后,她在全国闻名的五爱市场附近兑了一个饭店。
  1992年初秋,抻面馆回迁到十三纬路原址,并改名为“老四季”。这次回迁和更名是她生意上的一次大发展。她采取“负债经营”策略,不但租了间40平方米的门市,而且把相邻的一家酒店兑了过来,将两面打通,重新装修,安上了空调,添置了消毒设备、不锈钢炊具、高级餐桌和固定彩色座椅,连卫生间都模仿了酒店的格局。同时,结合东北人的饮食习惯,融入了地域特色,进一步完善和提高抻面、鸡汤、鸡架的制作标准和工艺配方。
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