粥是我们主要的佐餐食品,尤其以早饭为主。一般将粥他为普通粥和花色粥两大类。普通粥是指单用米或面煮成的粥,花色粥则是在普通粥用料的基础上,再加入各种不同的配料,制成的粥品种繁多,咸、甜口味均有,丰富多彩。以广式咸味粥为例,常见的如鱼片粥、干贝鸡丝粥、肉丝粥等。食疗药粥是我国食粥的特色,集传统营养科学与烹饪科学于一体,对增进国民的健康发挥着更为重要的作用。它从医食同源、药食同用的观念出发,根据传统营养学的理论,以各种养生食疗食物为主,或适当佐以中药,并经过烹调加工而成的具有相应养生食疗效用的一类粥品。用粳米、粟米做成的粥,气味淡薄,阳中带阴,所以清淡舒畅,能利小便,因此粥粥 ...
北京好伦哥餐饮有限公司(集团)是外商独资西餐连锁企业,于1998年进入国家市场,率先推出了比萨自助的经营模式,作为国家比萨自助
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详细提起金钱豹西餐,无人不值班无人不晓,它聚集了多个中国的知名菜系,菜品精致,并且是自助方式经营,深受广大消费者的关注和欢迎
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