马少锋蒸饭馆是中国武侠特色连锁餐饮，自2000年优先家店开业以来，新加坡、中国北京、合肥现已设有多家直营店面，数百家连锁加盟店遍布中国大陆所有省市。 马少锋蒸饭馆以“武侠文化特色餐饮”为立店宗旨，独树一帜提出了“品尝江湖菜肴，感受武侠文化”，“有人就有江湖，有江湖就有风波庄”等鲜明主张。十余年来，马少锋蒸饭馆始终致力于将中国武学和华夏美食的很好结合，开创并形成具有风格的武侠主题新餐饮模式，受到了国际媒体：新加坡《联合早报》、新加坡《联合晚报》、新加坡《新民日报》、台湾东森电视台，及中国中央电视台和中国省市各大媒体的多次报道宣传，在餐饮界影响深远，被誉为“江湖圣地，美食乐园”。马少锋蒸饭馆风味独特，既不同于徽菜的重油重色，也不同于川菜的麻辣，也不同于粤菜的清淡，而是融汇通，自成一家。代代相传，一脉相承的产物，更与其武侠文化的氛围相吻合，可以说是食与境的优佳组合，二者相辅相成，相得益彰。马少锋蒸饭馆拥有一支高水平的厨技研发队伍。他们是行业中的尖兵，不断提供经营建议，使您的经营水平不断提升。每半个月总部技术研发部门将推出新品菜肴及时提供给加盟商。危机应对及后援人力的支持， 马少锋蒸饭馆拥有一批有才能有经验的储备团队，既为了满足风波庄加盟事业的拓展，同时也能为连锁店出现人才短缺等经营危机时提供坚强的储备力量，使连锁店的发展始终在可控制的、稳固的状态下进行。
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