倘若，没有走访世界各个都市的奇幻旅程，也许今日就无法将如此美妙的蛋糕时刻与更多的人分享，更不会找到它的名字"诺心LECAKE"。诺心LECAKE的创始人在游历各地的旅程中，品尝了独特创意的美食。而这行程中的点滴回忆，使她迸发出了烘培臻品蛋糕的灵感。

于是，为了找寻黄金比例蛋糕配方的她，寻遍了世界各地的上等食材，潜心研究终将诺心LECAKE呈现。也许，是法国巴黎浪漫午后，街边咖啡馆一抹淡淡的幽香；是美国纽约的精彩夜晚，餐厅里甜点的香软绵密；是日本东京的可爱点心铺里，让人爱不释手的精致糕点。又或是香港好味大排档里浓香的丝滑奶茶。就是这些特色滋味，被诺心LECAKE的创始人统统打包带回。为了将这些欢乐的蛋糕滋味分享给更多的人体验，我们将各国的传统蛋糕工艺与上等原料结合，使用适合的黄金比度烘焙出真正的精致蛋糕。诺心LECAKE就这样优雅的出现在国人的生活中。

诺心LECAKE倡导用心烘培，秉持品质用心、服务用心、创意用心的理念，每个季节、假日，都会设计不同的产品及包装，用心将诺心LECAKE打造成您眼中的精致礼物优选之一。我们尊崇欧洲黄金比例配方，烘焙浓情备至的甜蜜礼物，爱与欢乐、爱与分享，由我们为您与家人温馨送上。

1、比投资咖啡、西餐、中餐等餐饮项目，前期租金、装修、设备等费用的投入比较少。相对应的，投资相对少的话，资金的回收年限也会缩短。投资人可以放心的投入，保守估计一下，一般都在相对短的一到两年内就收回成本。而且事实上，这个回收时间还要短，很多面包门店在8-12个月中就收回了前期投入资金。

2、产品利润空间比较大，尤其是蛋糕、饮品、特色产品这些方面，都是低成本高利润的。而这些高利润的产品，在“诺心蛋糕”项目中，又是具有优势消费实力的产品。诺心蛋糕的复合型店面，在产品配置上占据了很多的盈利优势点，满足了客户对饮品、蛋糕、咖啡、冰淇淋、手工巧克力等特色产品的需求。

3、诺心蛋糕项目的门店规模和员工人数相比其他餐饮项目，人数较少、规模较小，在经营管理上，投入的人力和物力相对于其他餐饮行业要低，这样一来，便于投资者管理和控制，风险也降低了很多。

4、诺心蛋糕主题烘焙坊特有的时尚潮流休闲区，能为消费者提供多种休闲模式，即可堂食也能外带，同时也增加了高利润产品，例如饮品、西点、蛋糕等产品的售卖额度。