帕家香串串香这种美食带来了契合“中土大方”饮食品尝的产品无厨房、无厨师的全新形式成熟、完善的管理体制数万元加盟的务实定位。
“帕家香串串香”是可观品牌，将传统大份后厨操作流程改进为自选自烹小份的独立方式。帕家香串串香，源于七分钟、一把锅、九种品尝的餐饮特点，将有九种品尝选择的料包，放在肉、海鲜、菌类、豆质品、蔬菜的小锅里，七分钟后，一份新鲜营养，热气腾腾的串串香饭即可食用。
帕家香串串香，所有菜系均经精挑细选，多钟绿色蔬菜、豆制品、海带藻类、蘑菇菌类、鸡鸭鱼肉、海虾海鲜等，不油腻，均衡人体酸碱，更健康。焖掌柜串串香采纳熬制工艺，参加多种养生物料，不只仅食材可以短时间入味，并且汤底温而不烫口，入口鲜香四溢。
好的配比使焖制的主料快速成熟、不粘锅底，又鲜香绵嫩，更绝的是续汤涮食时，又能做到汤底清而不腻。
帕家香串串香能令食料迅速浓香入骨，很大的秘密就在于制造调味汁。帕家香串串香调味汁主要有香辣、麻辣、鲜香、原味四大系列，三十多个种类。调味汁中含有多种中草药，其中关键的几味药料为台湾有，由总部统一配送，提升/增加串串香的品尝“独此一家，无奈仿制”。
另外，涮汤的熬制工艺也是帕家香串串香的专有技术：高汤中参加30多种中药、清澈鲜亮、味道绵香、温而不火，具备强身健体、养脑益智、美容养颜之结果
帕家香串串香每天招来食客排队等位的秘诀就在于独一无二的底料和调味汁: 串串香底油、底料的比例为帕家香串串香的核心技术之
