牛胸肉是位于牛胸口两肢前腿中间胸脯肉，一面是脂肪，一面是红色精内，纤维粗。适于熘、扒、烧等。
牛肉中好的部位---牛前胸肉。牛前胸肉从中医角度说有补精血、温经脉作用.动物活动量大的部位蛋白质含量大,肌肉纤维量多,脂肪量偏低.
澳众（三河）商贸有限公司是经由河北省商务厅立项批复的一家外商独资商贸公司。公司成立于2012年，是悉尼 DAIRY公司下属的子公司。主要担任国家与澳洲、美洲、北美洲、南美洲、大洋洲等的贸易往来。依靠国内外丰富的产品资源，按需所求，而且依据差异的市场规则，收集出差异的市场需要。咱们拥有广范的商品信息网络，合作同伴遍及世界各地，已经成为澳洲及欧美许多贸易商在国家的代理公司。咱们在”发明佳服务“的经营方针的指导下，经过全体员工的不懈致力，已经取得了较为注目的成果。我公司拥有一支业务通晓，操作水平强的主干团队，也可认为海内外顾客开辟国内外市场，或寻找资源，验收报关，等业务提供相干服务。为加宽国内外贸易通道，扩大国内外贸易往来，搭建完善的贸易平台提供更为专业化、个性化、全天侯的服务。
牛前胸肉汲取了传统烧烤、铁板烧、韩国烧烤和巴西烧烤的优点和特色;牛前胸肉巧妙地迎合了客户的求新求异消费心理;牛前胸肉创了复合调料和特色烤酱使用于烧烤中;牛前胸肉烤出来的食品色泽金黄，酥脆爽口，外酥里嫩，骨里透香，香气扑鼻，吃后唇齿留香，回味悠长。
牛前胸肉是一种突破传统的全新餐饮模式，已经被更多的追求健康、时髦、个性消费的消费者所承受。消费者在牛前胸肉的店里就可以体验地道韩国品尝的菜品、酒水、以及周到的韩式服务风格，完全让牛前胸肉的客人置身异域风情之中。
