鑫花溪餐饮管理有限公司（以下简称：鑫花溪）创建于2004年，是一家以云贵特色米粉专营连锁企业。以"传承古汤，打造中华健康美食 品牌"为使命，以建立并"成为一家受人尊敬并喜爱的餐饮企业"为愿景，坚持以"道德洽购、良心质量"为企业核心价值观，服务客户，社会！
鑫花溪将传统中华名小吃与现代化工业元素巧妙糅合，优先走出了一条云贵风味名小吃标准化行业之路。于2006年加盟建立的 代厨房。在公司稳定进步的前提下，2013年公司又投入巨资，按标准树立了厂区面积近4000㎡，依照QS标准树立的现代化厨房，并引进了高科技技术及知名设施，所有产品均标准化，统一的信息管理平台、统一洽购、统一加工、统一配送、统一培训、统一管理，十年内逐渐提高成为国家特色文明餐饮者。
2008年获得江苏餐饮领域、江苏省工商联餐饮业商会认同的“ 值得向全球华人推荐的十佳江苏餐饮名店”。
2009年获得“苏州50家更受欢迎餐厅”前三名。
2012年我司多项产品荣获苏州“招牌小吃名片”。
2012年—2013年获得苏州吃货指南“苏州40家年度受欢迎美食餐厅”。
2014年荣获由“盛世观前”金秋商贸文明节活动组委会举办的“我 喜爱的餐厅”。
2014年荣获江苏省餐饮领域协会认同的江苏省餐饮业“十佳连锁餐饮品牌”。
鑫花溪牛肉米粉企业文明
鑫花溪的愿景：成为一家受人尊敬并喜爱的餐饮企业。
鑫花溪的使命：传承古汤、打造中华健康美食 品牌。
鑫花溪事业观：为群众提供绿色健康美食，
为员工提供成长创业平台。
鑫花溪顾客观：一切以客户健康为基本，
连续发明客户满意惊喜。
鑫花溪产品观：道德洽购良心质量
鑫花溪人才观：忠实、正直、热情、进取、创建
