麻辣烫小吃车的9大性能：
一、麻辣烫：贴近老百姓的草根美食，一年四季都有固定的消费者。各种蔬菜、鲜肉、禽蛋、蘑菇、水产品、豆制品被细细地穿在了签子上，一股脑儿地往高温里推，真正的赴汤蹈火，美味与营养共融！
二、泡泡烫：红汤醇香、骨汤滋补、清汤鲜香、海鲜汤营养，4种特色底汤，天上飞的、地上跑的，水里游
的，地里长的、树上结的、土里挖的……但凡可以吃的东西，尽可拿来涮烫。既能吃上鲜嫩可口的食品，又能喝上营养丰富的底汤，让你真正享用“坐拥天下食”之兴味！
三、无烧烤：采纳七公江湖烤翅精心调配制造而成，种类多、品尝全，有烤翅、烤串、烤鸡腿、烤鸡排、烤蔬菜、烤水果、烤鱼、烤海鲜等几十个种类。烤制的食品色泽金黄，入口酥脆，嫩滑无比，营养丰富，洁净卫生，一吃上瘾，百吃不厌！
四、铁板烧烤：把各种肉串，蔬菜，水果，鸡翅，鱼，豆制品等板上烤制，外层酥香爽口，内里多味奇香，滑嫩鲜香，肉味丰富，食后余香满口，耐人寻味，独一无二品尝使人类越吃越想吃，诱人烤香味满街飘散，令路人闻香而来。一次口味就会成为回头客，天天好生意！
五、休闲炸点：各种鸡肉、猪肉、牛肉、海鲜、蔬菜、水果等先腌后炸，色泽金黄外酥里嫩，再淋上所需调料，香脆可口、香入鼻腔、鲜致肺腑。现炸现卖，挡不住的引诱，挡不住的滚滚财源！
六、酸辣粉（米线）：酸辣爽口，辣而不燥，飘香四溢，再与特色营养骨汤混合为一体，口感醇和，深化肺腑，耐人寻味，越吃越上瘾。可以做红汤醇香酸辣粉也可以做清汤鲜香酸辣粉，每种品尝大量的忠诚拥趸。
七、珍珠奶茶：珍珠奶茶以红茶和绿茶为根本的原料，里面再参加各种滋味差异的蜜汁及放入叫“珍珠”的圆粒调味品。茶的宛转，牛奶的单纯，珍珠的韧劲十足，巧妙地联合在了一起。珍珠奶茶品尝众多，包含原味、巧克力、草莓、葡萄、花生、芒果、蜜瓜、咖啡、香芋、木瓜等几十种。
八、巧克力鲜果串：巧克力的浓情加水果的美味，这样的绝妙组合有谁能够拒绝？将各种新鲜水果穿在一起，再由客户亲手把鲜果串放到巧克力瀑布下淋上厚厚的一层，新鲜感十足，是招来众人目光焦点的好生意！
九、黄金薯塔：黄金薯塔利用制造的机器把土豆切成螺旋形态，再穿上竹签伸展开来，呈宝塔状，炸制后色泽金黄，使人食欲倍增。黄金薯塔有麻辣、椒盐、番茄、香蒜、孜然、香菇、海鲜、葱烧、肉桂、烤肉、香葱、咖哩、五香、巧克力、牛奶等几大系列数十种差异风味的调料，能够完全满足差异消费者的品尝。每一口都能让您惊喜万分！