西面来风拉面加盟好不好？
西面来风拉面加盟详情：
西面来风拉面是隶属于哈尔滨西面来风餐饮管理有限公司成立于2009年，是一家集餐饮文化研究、生产、管理、销售、特许经营推广为一体的综合性企业。自2009年4月至2010年7月，西面来风自主研发的程控扯面机组，通过近十五个月的努力，研发出用仿手工专利扯面机生产的“扯面”，连陕西本地人也无法品尝出是非手工的“工业产品”，从而彻底摆脱了对“扯面师傅”的依赖。攻克了中餐的“标准化”难题，28道扯面生产工艺全部实现机械化，探索出中式快餐发展的新路，实现了整个中餐业“工业化生产”、“无需厨师”、“统一品质”的夙愿。并在生产配送、餐厅设备、餐厅运营三个方面实施标准化，特别是餐厅营运方面引入QSC管理公司运营模式，在品质、服务、清洁三个方面全面与标准接轨。
我们的发展愿景是：三年内成为知名区域品牌，并完成标准化建制，采用加盟经营方式拓展市场;五年内完成国内重点一线城市餐厅直营布局;十年内完成上市筹备;十五年内成为知名的中式快餐品牌。
西面来风扯面的“扯面”又叫拽面、桢条面、香棍面等，是陕西的主要主食之一，距今已有多年的历史了。“扯面”是在周代“礼面”的基础上演变而来，秦汉时代称之为“汤饼”;隋唐时代叫“长寿面;宋元时代又改成为“水滑面”，是现今历史悠久的面食之一。而它不同于拉面，面宽而厚，不添加任何拉面剂(硼灰)，只添加鸡鸭蛋，注重面粉质量的选择和劲道，讲求营养和天然的面香。西面来风秉承中华面食文明传统，以“扯”为宗，传承旧法，并开创28道创新工艺，相承扯面天然营养、麻辣鲜香、面韧滑光、长而不断的精粹风味，结合现代创新技艺，以一碗面色香俱全、营养均衡、品质优秀为标准。在传香中华经典面食文化同时，为更多喜爱面食、追求生活品质的城市白领们提供高质量的快餐服务。
