一碗羊汤招商加盟
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一碗羊汤是山西晋东南地区汉族传统名吃，属于壶关羊汤中的代表。羊汤世家经数辈相传，潜心研厨，至今已构成了由多种名贵中药材作佐料的工艺。汤鲜而不膻，肉嫩而不绵，风味独一无二，用料讲究，有“一碗汤中有全羊”之说。即：一碗汤中有三五个羊肉丸子、七八个羊肉饺子，炖肉、血条、脂油与头、蹄、口条及胃、肠、心、肝、肺、腰等内脏切成的条条块块，除羊的皮毛之外，应有尽有，连羊骨髓也熬在老汤中，有大补元气之结果。
