杨氏青龙虾隶属于南京润宁餐饮管理有限公司，匠心独运的工匠精神追求精雕细琢、专一细致，专一于盱眙龙虾的加工与烹饪。面对年轻化的浪潮，杨氏青龙虾品牌融合了古老的传统工艺和现代创意，在市面上龙虾品质错落不齐的今天，以高性价比和高质量快速抢占市场，给消费者带来不合的感官体验，也让越来越多年轻人感受中华传统美食的魅力。
具备中华精髓饮食方针注入了时髦元素和标准化的灵魂，杨氏青龙虾拥有先进的经营方针，科学完善的培训体制，精确的市场定位，杨氏青凭借先进的网络推广平台和一支由可观人员组成的专业队伍，能为加盟商提供的、连续的经营指导。
努力于提倡新的时髦观和消费方针，杨氏青龙虾所提供的是群众可轻松拥有的高质量时髦产品。潮流前沿、稀有数量、可观质量、独一无二档次，专业的设计队伍确保产品与国际潮流同步，为杨氏青龙虾加盟品牌一直注入新的时髦生机!为顾客提供高品质和大价值的专业化产品和服务，以真诚和实力博得顾客的理解、尊重和支持。
针对现代人的生活特点和消费需要，杨氏青龙虾全力打造更科学、更健康、更契合现代饮食习惯的餐饮新风尚。领域规模一直加大，经营行业一直拓宽，服务形式日趋丰富，使我国餐饮市场更趋繁荣兴隆，成为领域快速进步和保持较高增长势头的重要力量。
几年来，杨氏青龙虾不断坚持产品质量，洁净健康美味的产品是企业生存的因素，对杨氏青龙虾的每一位工作人员都记在心里。好的产品才能凸显杨氏青品牌价值，创业路上唯有坚持，才能生存。正是秉承着这样的方针和干劲，才获得“盱眙龙虾品牌示范店”这样的赞誉。杨氏青龙虾也顺利成为江苏省盱眙龙虾协会的成员单位，并获得官方授权，在产品、包装、广宣上应用“盱眙龙虾”商标。专卖店也从原有的一家，迅速扩展到六家实体连锁专卖店，而且还在一直的快速扩张中。
