1、品牌形象优势：加盟鱼隆轩酸菜鱼米饭后，加盟商就可以免费使用品牌形象和品牌商标，凭借品牌知名度吸引品牌的忠实消费者，让加盟店站在更高的起点上。 2、整店输出优势：鱼隆轩酸菜鱼米饭总部为加盟商提供店铺形象设计，统一店务管理制度、统一配货及货品陈列等，并且还分派专业老师亲自下店指导店铺店址选择，组织统一的产品知识培训、店员培训、销售技巧培训等。 3、免费培训优势：由资深专业人员对产品知识、店面运营流程以及销售技巧给予鱼隆轩酸菜鱼米饭加盟商一定的优势，使加盟商和销售人员灵活掌握、熟练运用。 4、物流配送优势：鱼隆轩酸菜鱼米饭提供统一的物资配送系统，确保每一家鱼隆轩酸菜鱼米饭加盟店都能享有及时、优质、标准的物资配送，免去物资选用和配备等繁琐问题。
众亿源餐饮管理有限公司是一家大型餐饮管理有限公司，创立于2016年9月，总部位于财富兴园。鱼隆轩酸菜鱼作为众亿源餐饮管理有限公司旗下主营项目。一直认为做菜：有鱼味，亦要有余味。随着企业的蒸蒸日上，鱼隆轩酸菜鱼坚持以成为中国餐饮业酸菜鱼行业的为目标，以保障食品安全为本，引进先进管理模式，实施品牌管理。调味品均使用雀巢、联合利华、李锦记等知名品牌，一次性使用，其酸菜来自湖南，鲜青花椒来自重庆，各种配料选自五湖四海，不怕麻烦，只为正宗纯正安心的食品品质。 鱼隆轩酸菜鱼连锁餐厅以其风味独创、选材考究、鲜而不腥、细腻爽滑等优势，深受白领阶层喜爱，被广大美食爱好者称为酸菜鱼行业的领头品牌!鱼隆轩酸菜鱼核心产品为渝府酸菜鱼、诱惑番茄鱼、椒香大麻鱼，其店内酸菜鱼作为重庆江湖菜的开路先锋菜，以秘制古法腌菜辅之多种精选材料烹制而成。其特色的古法腌菜工艺，使得鱼肉口感麻辣鲜香、肉质细嫩爽滑。因此，鱼隆轩酸菜鱼是正宗、地道的酸菜鱼。 鱼隆轩酸菜鱼取材于淡水鱼系，以专业精深的烹饪技能和秘制的食疗配方为基础，在其传统酸菜鱼的基础上结合现代人的口味喜好和营养健康，进行了长达一年的产品研发，在口味上进行了上百次的调研与实验，还在烹饪及设备和流程上进行了升级优化，使酸菜鱼开创了现代餐饮的轻餐饮模式，开发出了味通南北、四季皆宜的全新鱼系菜品。由于鱼类富含各类蛋白质、维生素以及人体所需多种不饱和脂肪酸，相比于传统菜系，酸菜鱼更加绿色健康，也更适合害怕发胖的消费者选择和食用。 我们坚信：有鱼味，更要有余味! 鱼之味，就是人情味!
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