串串香，是四川地区汉族传统小吃之一，也是草根美食很群众化的体现。它实际上是火锅的另一种方式，所以人类又往往称其为小火锅。
串串香以其独一无二的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，“麻辣烫”亦是其变体，可以说只需有人的地方就有串串香的存在，甚至在必定程度上，串串香已成为四川滋味的代表之一。
在四周满是烤肉，面馆的街上，唯有唐记煌砂锅串串香显得格外显眼，独树一帜。
在寒冷的深秋，吃上一锅鲜香麻辣的串串香，暖和每个人的心胃~
巴蜀人青睐吃辣椒，而串串香也是越辣越好，岂但要辣，还要辣的香，所以锅底就非常的重要了。锅底是滋味的源泉，像一般的咱们就可以看到的，就有辣椒，花椒，桂皮，豆瓣酱，葱姜蒜，八角，香叶等。
众所周知，串串香好不好吃，锅底是重要的。张朋串串香以红汤（麻辣），白汤（骨汤），清汤（鲜香），海鲜汤四种锅底为特色。好吃不上火的串串香，欢迎各位去张朋串串香口味。
张朋串串香总部供应一体化，拥有本人的原物料及调料生产工厂;流程一体化，不扭转滋味的前提下工艺简单化及标准化。从而实现了咱们的去店长.去厨师化经营，大唐厨师拥有成熟的拓客系统.会员系统及各种消费型股权等。
张朋串串香研发部由7名厨师带队，其领域经验平均达到30年，均获得过高标准竞赛大奖。其主要职责为研发新菜品，并对现有菜同时了解、分析业内菜品味型趋势，确保产品、制作工艺进行改进及标准化制作品在业内强大的竞争力。张朋串串香联合市场需要及区域特色，源源一直为加盟店推送新鲜特色菜品。从张朋串串香原物料的供应、调味品的生产，再到强大的技术研发及标准化运营队伍，已获得了市场和业内一致佳评。
张朋串串香来自古老重庆的制造酱料加之古法炮制的很好联合，其特别的滋味令人耳目一新，耐人寻味。张朋串串香的底料炒制采纳了全牛油炒制，而且有56香料包括局部水果汁炒制而成，在花椒辣椒上也是选取上等货色，这样出来的底料味型醇厚，麻辣十足。丰富的加盟支持，创业指导，为加盟商们事业的进步提供了支持和扶持!张朋串串香加盟店的成立，为消费者带来了福音，同时也为加盟商们的事业进步带来了福音!想要开店，就掌握住这个机会!
