滋烩拉面隶属于夏果食品有限公司,在保持拉面“色”“香”“味”为主要特点的基础上,创建以拉面为主要餐饮特色,以拉面、酸辣粉、简餐、轻食为地方特色小吃的经营模式。坚持采纳原生态取材,以健康、时髦的饮食方针,让尊贵的客户在享受美味的同时,感受“滋烩拉面”特有的饮食文明带来的很好体验。
目的消费群年龄跨度较大,从青少年到中老年、时髦年轻白领、经济实惠的一般工薪族都会来店内消费。并以快捷、便当、优质的新消费形势作为主要诉求,让消费者以较低的费用便可轻松享受美食。且产品全部现场制作,单品单出,坚持让每一位前来消费的客户都口味到滋烩别具一格的色鲜、味香的美味饮食。平价的消费、简易化的管理、精确的物控等都是滋烩多年来的经验累积和优势。