• 卤煮火烧

卤煮火烧是北京传统特色小吃,起源于北京城南的南横街。据说光绪年间因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵,所以人们就用猪头肉和猪内脏代替,经过民间烹饪高手的传播,久而久之,造就了卤煮火烧。卤煮火烧是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮,辅之以炸豆腐片、卤汁,加蒜汁、酱豆腐汁、香菜等辅料,使火烧透而不黏,肉烂而不糟,颇受人们的喜爱。卤煮火烧讲究各配菜相益,调和得当。卤煮火烧营养价值高,做为一个餐饮创业项目发展还是很有市场前景的,创业者开一家卤煮火烧还是十分具有市场前景的,卤煮火烧加盟店是值得加盟商投资的项目。  

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卤煮火烧加盟项目

老北京卤煮火烧餐饮管理有限公司

老北京卤煮火烧餐饮管理有限公司

企业性质 企业单位

注册资金 120万元

成立日期 2012

所在地 北京...

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长春市集尚餐饮管理有限公司

长春市集尚餐饮管理有限公司

企业性质 自由连锁

注册资金 0万元

成立日期 2016

所在地 广东省潮州市 &nbs...

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卤煮火烧过桥米线

卤煮火烧过桥米线

企业性质 代理 特许 合作

注册资金 0万元

成立日期 2010

所在地 上海市   ...

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卤煮火烧

卤煮火烧

企业性质 经销

注册资金 0万元

成立日期 2001

所在地 四川省成都市青羊区 &...

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济南佐渡餐饮管理咨询有限公司

济南佐渡餐饮管理咨询有限公司

企业性质 自由连锁

注册资金 0万元

成立日期 2012

所在地 山东省济南市 &nbs...

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