千层蛋糕以小麦面粉为主料，南瓜子仁、酵母、葡萄干等为辅料，由多种方法烘焙而成。是由多层酥皮不断重叠而制成的糕点。需要材料有：低筋面粉120克、黄油20克、奶油200克、鸡蛋2个、牛奶380克、糖粉45克。把鸡蛋打散，加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀，再筛入低筋面粉打匀，放置冰箱半小时；奶油加少许糖粉打发，待用；把面糊用不粘锅煎熟，每张皮大概用汤勺一勺子即可，煎好后放到无水碟子里，稍冻后使用；用一个无水的碟子，摊开一张蛋皮，铺一层薄薄的奶油，如此类推。千层蛋糕的时候，觉得最难的一步就是千层皮了，因为这实在是个考验耐心的活，稍不注意表面就会气泡真是变焦或者发硬。
千层蛋糕，是一种以酥皮，奶油，芝士，各种水果或坚果为食材制作而成的特色蛋糕美食，它有一个显著的特点，即层次丰富，且口感松软香滑，带给人大大的满足感。...
2020-03-17
很多人十分喜欢吃榴莲，榴莲富含很多营养元素，对人的身体是十分有协助的，有的人说榴莲十分的臭，但是榴莲吃起来滋味十分的好，很多人都十分喜欢榴莲的滋味，...
2019-12-05
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