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京港蛋挞招商加盟

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京港蛋挞

投资金额:1万以下

主营行业: 餐饮 > 甜品

主营产品:

公司名称:京港蛋挞

成立年份:2014 门店总数:100

加盟区域:全国

适合人群:自由创业

本品牌是否对外招商加盟,请联系商家予以确认!

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京港蛋挞 加盟流程

  京港蛋挞支持:

  京港蛋挞品牌形象支持:

  总部提供统一的视觉识别系统(VI)统一的企业行为识别系统(CI),京港蛋挞实现百店如一的统一形象优势,大幅度提升品牌感染力与召唤力!

  完善的培训支持:

  为每个加盟店培训可观的管理人才和技术人才,京港蛋挞并将不按期地为品牌店提供源源一直的综合后续培训,提升品牌店经营者对市场的掌控水平。

  营销策划 精确出击:

  为各地品牌店提供丰富详细的营销方案,京港蛋挞并组织施行。

  京港蛋挞技术研发 信息共享:

  将一直研发新种类新品尝,京港蛋挞使消费者永远是你店里的常客!

  广告促销支持:

  广告媒体涵盖电视平面网络等行业,让京港蛋挞美食红遍大江南北,席卷全球!

  区域维护支持:

  总部严格履行区域维护政策,在限定区域内,京港蛋挞限额进步垄断经营,减少了恶性竞争,扶持了品牌店独享巨额财富!

  售后服务支持:

  营运负责营运客服督导京港蛋挞,处理经营中呈现的具体问题,进行全天候系统的营销支持。

京港蛋挞加盟流程资讯

京港蛋挞 公司介绍

  京港蛋挞连锁包含葡式蛋挞、鲜奶蛋挞、红豆蛋挞、巧克力蛋挞等等几十种品尝,在传统的蛋挞制做工艺上加以更有针对性的改进,精选面粉、鸡蛋、奶油、牛奶等主要原料的选料,愈加科学的调整各原料的比例,连锁坚持纯手工制做,京港蛋挞很大限度的提升/增加葡式蛋挞酥、香且入口爽滑的特点,连锁将带给顾客对食品的极大满足。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮。

  蛋挞(Egg Tart),京港蛋挞台湾称为蛋塔,挞为英文“tart”之音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖馅料密封之批派馅饼pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的“tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉;京港蛋挞烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。


  纵然京港蛋挞深受香港人欢迎,但在香港历史尚很短。据业余香港历史学者吴昊考证,京港蛋挞各大百货公司竞争强烈,为了招来客户,百货公司的厨师每周都会设计一款“星期美点”作招徕,蛋挞正是这时候在广州呈现。

  香港引入京港蛋挞的时代,现未有精确年份,有说自1940年代起,香港饼店已呈现蛋挞,1950年代至1980年代打入多数茶餐厅。初时茶餐厅的蛋挞都比较大,一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。而滋味香甜醇厚,松软可口。1990年代起,京港蛋挞兼营包饼之茶餐厅逐步减少,故现只在旧式茶餐厅有自家烤制的蛋挞,其他茶餐厅则从面包工场订购蛋挞飨客。另一方面,香港不少酒楼的点心中也包含蛋挞仔(小型蛋挞)。近期还呈现了适合有助于调理体脂的蛋挞,蛋浆是用蛋白做的。

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