要做美味的饮品离不开致力研究，柠檬工坊好喝营养每款系列都很精致，可能有时灵光一现就能制作出一款深受消费者青睐的特色饮品，但是大局部是很难的，但是创新是一家饮品店面不断要做的事情，选择柠檬工坊就没有这个苦恼。
柠檬工坊的饮品创新是总部特有的队伍来协作完成，一家小型的店面都要经常更新饮品品尝，跟上时代潮流，这样看来对于一家饮品品牌来说更是要更强大的力量去做这件事情。所以柠檬工坊有一整支产品考察研究制作队伍来应答每个时节的产品研发工作，依据市场考察、大资料分析等研究出消费者喜爱的滋味或者市场潮流走向如何，然后再研发制作饮品。
柠檬工坊家主打的是柠檬系列，这个系列不论参加什么其他物料都是营养健康的，由于柠檬自身含有的营养物质就多，美容养颜、减肥瘦身等都是可以做到，并且柠檬水酸酸甜甜，增加口感，柠檬工坊就是充分利用柠檬的优势，既有滋味又有营养，一举两得。柠檬工坊除了柠檬系列之外，还有缤纷鲜果系列、五谷工坊系列、奶茶王国系列、鲜香纯奶系列、飘雪时光系列、布丁VS冰淇淋系列、茶非茶系列、现磨咖啡系列，充分满足消费者对饮品的各色需要，在柠檬工坊喝的畅快。
柠檬工坊重视口感和质量，系列多样并且每款饮品制作都很精细，只有将每一杯饮品做好才能更有市场。
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