孙先生是青海人，受制于地理地位的偏远以及其他资源的相对短缺，所以这个位于祖国大西北的内陆省份不断没有得到有效的进步。为了能有一个更光明的前途，他分开家乡来到了富庶的江浙地区淘金，近年来不断在江苏常州进步。他在常州当地开了一家传统的中餐店，刚开始的两年生意可观，可是随着店铺周边的餐饮店数量的增多，竞争开始白热化，他想转型升级，但是目前的店铺又无从下手，于是他便想再重新投资一个有特色的餐饮项目来操作。在上网看新闻的时候，他无意中看到了上古捞面的项目宣传页面，觉得这种面馆看起来高大上，装修很有特色，通过页面上的电话他联系到了总部，并与招商经理做了详细的沟通。通过招商经理的介绍，他有了更进一步的了解，近期他专程来到总部调查，口味了几款上古捞面的特色产品，觉得滋味很棒，公司的实力也得到了他的高度认同，最终他顺利签约。
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