江苏鼎一餐饮管理有限公司是一家专业从事国家面食的开发、研究、宣传为一体的创新集团性公司，现进步成为在全国餐饮业内有必定品牌影响力的连锁企业。
公司产品以独一无二的配方、奇特的工艺、混合形的品尝，在全国各届美食评选中获得"中华老字号百年名小吃金鼎奖"，“国家十大面条”、“国家面食十佳连锁品牌”“国家面食产业奉献奖”，其中特色锅盖面目前已成功申报为省级"非物质文明遗产"，特色骨汤面食在东南亚美食评选中获得“营养绿色餐饮”等。
公司在新品与调味品的研发方面一直进取和创新。面对一直变更的餐饮市场和强烈的竞争环境，公司专注于成立新品研发中心，中央厨房配送中心，在发扬传统的基础上一直求新求变，积极开辟与进步新项目，从而实现企业的可连续进步，为全国合作商提供产品保证。
公司秉承“诚信、创新、共赢”的合作方针，以成熟的运营管理经验和完善的合作扶持体制，尽力而为地为全国合作同伴提供开店支持与协助。从前期店面审核、筹建、培训、技术，到后期店面运营与管理，提供专业队伍指导，协助合作同伴开店成功，把风险降至最低，与投资者同行。
公司将继续以“共赢”方针将服务贯穿于每一个细节，博得合作同伴的信赖和支持。创始国家DIY自助式面馆先河，为国家面食进步做出应有奉献。
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