一家店味道好不好得看锅底，渝中记忆的味道是非常的正宗，精心研制的锅底，融合十多种上等原料搭配熬制而成，一锅红汤在锅里面翻腾，色香味俱全，火锅中的牛油麻辣香气扑鼻而来。
麻辣牛肉，上等优质牛肉纹理清晰，石柱红辣椒磨成的辣椒面撒在牛肉的表层，腌制入味才可上桌，裹上满满的汤汁，一口下去，嘴里都是辣椒加上牛肉的鲜嫩还有汤汁的麻辣。
鹅肠，精选优质鹅，肠壁宽且厚实，鹅肠又长又好看，粉嫩的鹅肠在冰球里安静的睡着，还冒着丝丝仙儿气，吸收红油到饱满，蜷缩成短短的一口塞进嘴里，脆嫩到了极致。
老肉片，优质上好的老肉片，是肉食者的挚爱没错，夹起一片又厚实又饱满的肉片在红油锅底涮涮，吸满汤汁的肉片变得饱满无比，入口是恰到好处的香醇与麻辣。
八秒土豆片，超薄透光的土豆片在盘子里卷成了一朵花花的形状，在红油锅底轻轻涮八秒就可以出锅了，裹上了红油再蘸上蘸料，入口口感脆脆的，十分的新奇体验。
渝中记忆老火锅多年的味道传承了老一辈的心血，不仅是美食更是情怀，更是怀念，吃喝聚会来到这里总没有错的。
加盟咨询电话：4000-1688-49
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