招牌菜——麻辣牛肉
山城防空洞家的麻辣牛肉也是不可错过的一道特色，外面裹的是自己炒制的辣椒面，没有加入任何食品添加剂，所以口感不是嫩滑而是充满了嚼劲，麻辣与牛油的碰撞，分分钟辣到吐舌头!
招牌菜——爽脆土豆花
薄薄脆脆的土豆花放进红汤里，只需八秒的时间入味，吸收汤汁，8秒一过，立即捞起，送入口中，吃起来既脆又香，不失为人间美味。
爱吃的火锅的小伙伴们赶快Get起来吧!忍不住了!开始涮火锅，吃起来吧!
加盟咨询电话：4000-1688-49 重庆正宗的火锅店在哪里?还没走进山城防空洞火锅，就在门口闻到了一股火锅香，这才是真正的未见其物，先闻其香啊!火锅散发出来的香味会让你有一种迫不及待就想吃一口的冲动。走进去一看，开满了花椒、辣椒的火锅里，融化的黄油再加上煮沸的红油，这才是正宗的老火锅锅底，辣而不燥，越煮越香醇，简直就是刺激你的麻辣神经。
