密诏品煲仔饭对无饭不欢的人来说，一锅质量上乘的煲仔饭Zui关键的是好米。煲仔饭的米粒必须是晶莹饱满，软硬适中，且易吸收汤汁和油水。出锅后淋上的酱汁是一碗煲仔饭的灵魂。好的酱汁，是能让一碗煲仔饭的味道发挥到较好的!Zui让人欲罢不能的还是米饭底部的那层厚厚的锅巴，咬起来焦焦脆脆。没错，我爱锅巴爱得深沉。
密诏品煲仔饭腊味双拼煲仔饭，是密诏品的招牌菜，几乎是每去必点，煲仔饭都是现点现烧，半小时左右的等待时间。吸收了汤汁和油水的香米，晶莹剔透，浓郁的肉香十足，油量丰满，加厚的锅巴，香脆可口，粗粗搅拌一下。舀起一勺送进嘴里，腊味鲜甜，浓郁咸香，这样的白米饭我都能吃三大碗!
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