毛头渔粉是将特定五谷加工为粉，搭配新鲜鱼肉，以秘制骨汤调和，打造的一款集养生，美味，文化，为一体的快消餐饮连锁项目。以健康养生为目的，营养搭配为方向，经多次实验改进,选定由大米,小米,高粱,玉米, 荞麦,五谷为原料配以秘制骨汤搭配新鲜活鱼，按比例调配大火熬制，鱼汤浓稠鲜美，米粉细滑柔韧 ，鱼肉嫩而不散，喝一口唇齿留香回味无穷。
毛头渔粉经由专业营养师根据中国人膳食结构搭配而成，经我司加工的禾谷渔粉其特点是色美味香、口感细腻、营养均衡、香飘四溢，公司本着生态、健康的宗旨，成立了专门的采购及质检中心，负责全国采购并全程监督——从种植原料到生产流线、从运输包装到厨房制作，层层把关、严格管理。
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