聚辣重庆麻辣火锅料理的创始人就是一名出色的厨师，“匠心缔造—28年只为熬一锅汤”聚辣麻辣猪肚鸡风靡武汉之诀窍在于选用农家散养老母鸡，上等猪扇骨、凤爪、猪皮、排骨、后腿骨等有机食材，配上进口排酸猪肚，再加入海南的白胡椒与适量国药融合一起精心熬制而成。
吃惯了各种美食的资深吃货遇到聚辣重庆麻辣火锅一样hold不住，新鲜食材搭配重庆火锅配方，涮出与众不同好味道，令成千上万食客纷纷趋之若鹜。聚辣重庆麻辣火锅不仅仅只注重味，它更讲究健康营养，在食材上注重荤素搭配，从舌尖上用心捍卫每一位食客的健康。
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