百年传承，古传配方，专利技术，尚厨香黄焖鸡菜品色泽鲜艳、香气四溢、鸡肉鲜嫩、汤汁浓郁、吃过的人都说好，庞大的市场以及强势的吸金风潮使加盟者纷至沓来，不来你就out啦!
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从发展趋势来看，黄焖鸡已经超过了沙县小吃和成都小吃两大“街霸”。大众点评的数据，和百度指数很一致，在2013年第四季度开始爆发，在2014年达到。新店开张速度，在2015年出现平台期甚至下滑趋势。截至目前，主打黄焖鸡米饭的饭馆全国有一万家左右。
黄焖鸡以火箭速度蔓延全国，仅剩下吃糌粑喝油茶的西藏(黄焖鸡也有高原反应)。首先，美食高地四川被攻陷，这么会吃的四川人居然接受了如此不受待见的鲁菜。然后，江苏异军突起担当起“重灾区”，成为仅次于山东而坐拥黄焖鸡门店Zui多的省份，连以粤菜为傲的广东也发展出多家门店。生活精致的江浙沪人民，热情地拥抱着黄焖鸡。不仅浙江迅速崛起，而且江苏人民对黄焖鸡是真爱，实现了对山东人民的超越，成为拥有门店最多的省份。2015年，截止5月份，最后一块净土“西藏”被攻克了，黄焖鸡实现了对全国所有省、直辖市及自治区的覆盖。
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