陕食尚凉皮一股来自陕西的地道风味。以健康快捷中餐的方式，为人们带来味觉的刺激与享受。它倡导「健康、营养、多样」的饮食生活文化，致力于为广大的消费者提供「绿色健康、风味多样」的用餐享受。每个产品都运用味的主次、浓淡、多寡，调配变化，加之选料、切配和烹调得当，即可获得色香味形俱佳的具有特殊风味的各种美味佳肴，让人口齿留香，流连忘返。而当这种美味再乘以健康，使它们成为陕西美食之最，更是天彩粮餐饮的企业文化精髓。
说起凉皮我们就会想到陕西，作为陕西靓丽美食小吃名片之一广受大众食客喜爱。凉皮发展到今日，其品类单一，而当下市面凉皮店面很多，单一的饱肚已经难以满足大众食客的需求。虽然有不少店家推出了稍有不同的凉皮，但多含添加剂，导致凉皮不那么健康。所以我们推出了“陕食尚凉皮”，是想真正做到各种不同的凉皮，并且仍然保持它的营养健康的本质。因为健康，我们倡导美食安全，因为类别，我们倡导多样化，不仅要追求健康美味，更要追求与大众的不同。
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