匠骨侠精挑细选“味多肉厚”的上等肉骨头精华
无肉不欢的满足感，从每一根大骨开始。
脊骨，骨髓饱满，炖煮后口感Zui为柔软多脂，骨髓释放与汤汁融合,肥而不腻，“骨灰级“啃客喜爱。长时间炖煮肉质仍然细嫩。
颈骨，肉质Q弹滑口，肉食系的目的追求，肥瘦相间，肉食动物对它尤其偏爱。
匠骨侠16道工序，28味香辛料，10小时用心注入“老汤味道”
选用当天幸杀猪棒骨，五花肉，新鲜猪脚，两年以上的散养老母鸡和“16+28+10" 的组合研磨熬制，剔除原料，Zui终成就一锅秘制浓郁老汤。
统一量化，保证老汤味道恒久不变。专属定制计量桶，统一盐度计和温度计精确测量。同时采用统一电磁灶,保证加热功率、蒸煮时间完全一致。恒温90-95C，使老汤更容易释放蛋白质等营养物质析出,与肉骨头完美融合。
加盟咨询电话：4000-1688-49
