在全世界，与火结缘的城市不多，重庆因为特殊的气候条件就是其中之一。所以重庆被称为火城。在全世界，能够以一个美食品种名称命名的城市只有重庆，因为重庆有享誉世界的美食------火锅，所以重庆又被叫做火锅之都。
火焱焱老火锅是重庆这个火锅之都中成百上千个火锅品牌中具代表性的品牌。因其行而取其名，因其名而事其性。从品牌创立之初，火焱焱就注定要将火锅这一独特的饮食文化精髓演绎到较好。
火焱焱老火锅品牌历经十数载，就品牌名称本身已是火锅图腾。不以虚表论成败，不以逐流抗竞争，始终坚持在安全，健康的前提下执着于开发创新。在传承老火锅特殊技艺文化的使命中，一直以为大众带来更多更新更全的火锅味道与菜品为品牌立足之根本;以解读火之精灵为顾客带来不一样的重庆老火锅文化;以倡导服务建设与品牌宏义融合为火焱焱人的价值观!
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