意大利美食兼具典雅和朴实，做到色、香、味的完美和谐，讲究原汁原味。无论从视觉还是从味觉上，皆是无与伦比的享受。早在1500多年前，意大利人就已经对他们的美食引以为傲。千余年岁月积淀，造就了独树一帜的饮食文化，让比萨熊的美味渊源更具深度。
味觉是最排外的感官机能，往往受到地域的限制很大。然而，意大利美食却能突出重围，在世界饮食地图上南征北战，荣耀无数。在过去的几百年里，意式美食不断向外发展，它带着骄傲走出欧洲，来到世界各地的餐桌上，逐渐征服了全世界人们的味蕾，获得一致赞誉。
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