泡泡咖啡加盟条件有哪些?多久能回本?

   日期:2021-09-25     来源:1688加盟网     作者:秀咖啡     浏览:568    
秀咖啡加盟

秀咖啡

品牌名称:秀咖啡

所属行业:餐饮 > 咖啡

门店数量:0家

投资金额:5~10万

       泡泡咖啡是一家集休闲品茶的场所,想加盟的朋友赶紧联系我们。小型咖啡店加盟经营要诀,已经开了两家小型咖啡店的李尤元认为,做小型咖啡店生意最主要的是两条:食品质量和环境布置。
       一般人以为小型咖啡店只是卖咖啡和甜圈饼,其实其他食品品种也很丰富。经营的要诀是食品不仅应新鲜,而且也要保持始终如一的品质。比如冲咖啡,水与咖啡的比例要保持不变。不能为了省钱,咖啡越冲越淡。汤、意大利粉等食品,制作时都要严格按规定下料。
       小型咖啡店出售的食品,大部分都有半成品批发,如做好的各种固体汤,固体意大利粉等,拿回来只要用开水一冲,就可上柜。这些半成品虽可保证食品品质,但成本相对也高。
咖啡
       小型咖啡店对很多客户来说,是一个休息的场所,所以李尤元认为店内装饰要有一定讲究。如果店处在高档区,就应该布置得高雅一些;如果店是开在工作场所集中地,可以布置得简洁明快些。但无论如何,店堂内一定要清洁整齐。
       买一家小型咖啡店与买其他生意一样,应选择周围竞争尽可量少,客流量尽量多的店。当看中满意的店后,下定金与塬店主签约时,不要忘了写上让老店主至少带你操作四周这一条;在这四周中,把全套经营手法都学会。
       对于做小型咖啡店生意的人来说,都会碰到这样一个问题,买连锁店究竟好不好?以李尤元的经验,两者各有利弊。连锁店信誉较好,容易吸引客人;但连锁店相应价格至少要比非连锁店贵一成,加上需要每年向总公司上交至少营业额一成至一成半的连锁费用,所以对急于希望看到做生意成效的新移民来说,也许并不合适。另外,连锁店在管理上有太多的规矩,比如想增加一个客人喜欢的品种,需报请总公司批准,且期间等待审批的时间也太久。

加盟咨询电话:4000-1688-49

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