火锅店节假日如何做好促销活动需要准备什么

   日期:2021-11-11     来源:1688加盟网     作者:鼎德香火锅店     浏览:523    
鼎德香火锅店加盟

鼎德香火锅店

品牌名称:鼎德香火锅店

所属行业:餐饮 > 火锅

门店数量:122家

投资金额:5~10万

  马上又要到国庆节了,不少店铺可能都在准备着国庆节做些吸引客源,如今在节假日促销成了很多人吸引客流,增加收益的一个重要方式,但是国庆节如何做好促销活动却是个值得思考的问题,如果活动没有准备好,那么可能会造成适得其反的作用,那么火锅店节假日如何做好促销活动?下面来看看吧!
  1.产品装扮
  在节假日来临之际,要让顾客感受到节日的氛围,可以从装扮来打造节日氛围。比如送礼与喜庆的结合,节日折扣与赠品的结合,节日欢庆与特色的结合等等,这就需要对产品与之相关的各个方面进行包装。比如中秋节做活动可以采取送赠品方式,比如赠送一盘自己做的月饼,或是中秋贺卡。包装装扮就要与中秋阖家团圆相关。产品装扮具体如何来运作,需要根据不同的节日与企业、商家而论。
  2.促销产品
  既然要做促销,要想好你的促销产品有哪些。可以是整体产品做活动,也可以是部分产品,促销产品要根据产品针对的节日特点、消费群体、消费目标、消费价值、消费周转期、消费习惯来确定的,产品的消费群体比较简单,符合什么样人的胃口,大众化就可以了。开火锅店也是如此,要想好哪些菜品促销,或者满多少送什么菜品。促销产品要符合消费者口味。
火锅 (1)
  3、促销台面
  现在的促销台面不仅仅包括产品的地堆、专柜、专卖区域等,而是一项综合的促销平台,所以从平台这个角度看其延伸的区域就非常大了。在促销时候,尽量做到醒目、有节日氛围,可以使用多种科技较高的手段来刺激消费者的眼球。其次促销台面需要有引导,比如门口、导购台、引导员等。
  4、促销环境
  我们知道好环境能够效益,能够对促销的心情分数有着很大的帮助,所以在布置或选择促销环境的时候,需要非常注意,要对节日文化有比较大的了解,针对什么样的节日进行什么样的人文关怀,并促销将是有机结合的*佳办法,也是所要展示的很好文化平台。比如中秋节时,中秋节主要庆祝阖家团圆,可以利用这个特点开展促销,比如,带全家人吃*锅可以享受什么优惠。既符合了阖家团圆的主题,同时也能促进消费。当然具体的促销环境还需要根据不同节日来确定。
  5、促销人员
  对于火锅店节假日促销,促销人员也是很重要的一环,对于促销人员的装扮这里着重需要提示的不是知识类型的准备,而是亲和力的准备,我们知道促销是瞬间的购买行为,比较感性,所以对于有好的亲和力将是现代促销技能。
  对于如何装扮促销人员,需要对促销人员有明确的要求,先要规范使用标准亲和力相关礼仪与必要的辅助目标;促销人员要学会促进产品与消费者、产品与环境、产品与服务等多种态度有机利用;为自己找寻*佳的服务标准,度身定做是合理的促销要求。  

  加盟咨询电话:4000-1688-49
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