重庆巴掌门老火锅，位于重庆解放碑中心地段，永远敞开门庭迎全国各地调查者至巴掌门老火锅总部调查。凡有投资投资者至巴掌门老火锅总部调查，巴掌门老火锅总部都会热枕以待，从投资者根本需要点出发，率领投资者参观巴掌门老火锅总部、巴掌门商学院、巴掌门物配基地、巴掌门重庆直营店，以实力说服投资者。
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重庆巴掌门老火锅向来相信做加盟，干实事。巴掌门总部条件加盟商及加盟店后厨技术人员，必需到巴掌门总店进行为期15天以上核心技术培训，从重庆火锅原物料洽购、锅底滋味、特色菜品、菜品创新至联合加盟店当地品尝火锅滋味研发，皆严学严管，如技术可是关，则延长学习工夫，直至学员经巴掌门老火锅总部检测合格，结业后方可开店营业。注：若加盟商或后厨担任人无奈前往巴掌门总部学习，总部将派遣技术总厨至加盟店当地，进行一对一教学辅导，时期所造成钱由加盟商一力担当。
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