走到店里，仿佛身临大话西游场景之中，这里有爱意满满的**宝，也有头顶紧箍的孙悟空，还有手戴银锁金玲的紫霞仙子，还有仿真版水帘洞，在这样的环境吃串串，别有一番感觉。之所以取名“城九门”，是寓意“坐拥九座城池，却只要你一人”，城九门把深沉的爱意都融入这一锅串串里。
城九门成都串串以传统秘制配方为基础，结合先进生产工艺，以精油、精料、精工、精制的严格标准，达到独特配方、独特滋香，在传统味香型之上另辟天地。 城九门串串香首创菜品自选新风、陈列百种、选择无限、价位实惠，以菜品之多、齐、鲜、新结合成渝火锅调和众物特性，至此城九门串串香味道与菜品融合大成。
这里的串串香深得川菜一菜一格，百菜百味特点，结合竹签的功能性，首创将菜品穿在竹签上的食用方法，因每个竹签上的分量很小，故可以让人们在一顿饭的时间里品尝到各式各样上百种不同的美味，再配上经典秘制的麻辣锅底，从而创造出令消费者赞不绝口的独特口味。
签子上的荤菜素菜，上下烫三烫，还需洗上几分钟的滚水浴，大厨经验颇丰，对于煮制的时间自然也是了然于心，等他手起签落，将将好是食材最为诱人的时刻。再以一勺滚烫的高汤红油锅底收尾，这锅串串才算是圆满。
虽然城九门串串香成立年限不久，但是它紧紧抓住了消费者的需求，成功打造了一个有故事、有情怀、有特色、有市场的餐饮品牌，所以发展很快，已经在全国开了好多分店，也走上了加盟连锁的道路，如果你想创业，加盟城九门串串香是个很不错的选择。
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