牛签签串串香火锅，渝概餐饮旗下子品牌，主要经营牛签签串串香火锅派系，以其三代独特秘传火锅配方使用矿泉水熬制火锅的独特方式被广大顾客推崇。牛签签串串香火锅出生在清末民初的江边码头，牛签签串串香总部公司设有品牌营销中心、运营中心、物流配送中心、市场招商中心，底料生产基地、技术研发中心部门。生产的火锅底料、火锅红油通过了食品安全认证，并通过ISO9001质量管理体系认证。
牛签签串串香火锅以弘扬民族餐饮文化、缔造特色餐饮、服务全国民众为宗旨、打造重庆特色美食为己任，公司提倡绿色、健康的经营理念!本着“加盟一店，成功一店，挚友一店”的加盟理念，真诚期待与广大有志之士携手共进。
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