龙井门火锅隶属于成都海坤餐饮管理有限公司，龙井门火锅始于1988，是一家专注于传统火锅的研发经营以及加盟为主题的全国性连锁餐饮企业。龙井门是家庭聚餐，商务聚餐，朋友小聚，情侣约会，生日聚会的理想处所。火锅店装饰简约时尚，成都古文化浓郁。外地加盟店只要在当地找一批有基础的厨师，经总部派遣的技术总监稍做指导，便能做出符合要求的火锅。
龙井门一直追求全心全意做地道的老火锅，致力于自主研发,打造四川传统老火锅的品牌公司“龙井门”为公司火锅文化品牌。“龙”中国古文化的传说代表，而我们希望我们能成为四川地道火锅的传说标识。“井”取自泉水，我们致力追求自然，健康的四川地道火锅文化。龙潜自有风云会，井沸能征晴雨时”。创业至今公司始终坚持“传统，自然，健康”的宗旨，保留四川老火锅底蕴。打造的不仅仅是火锅，是一种四川传统火锅于社会的新文化，更是一种吃出健康的生活态度。
“龙井门火锅”以宏扬火锅饮食文化为己任，以丰富国民饮食结构，铸造中国餐饮一流品牌为祟高追求。“龙井门火锅”诚邀有志之士加盟 ，将火锅文化推向全国，推向世界。
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