久留米冷锅串串一直心存感思。用真心，用诚意，用上乘的食材，规范的制作工艺，向朋友们回馈爱。我们不断推出新品，努力致力于“温馨你的舌尖。感动你的味蕾，健康你的身体”，为爱之朋友酿造更美的回味。
久留米冷锅串串的特色是将鱼丸、黑轮、菜卷、白萝卜等食材以竹签串插，再一起下锅混煮。它是把各类食材下锅混煮的大杂锅，由于食材相似，关系类似堂兄弟因而得名。一起下锅的食材熟食的程度各异，吃的时候必须翻掀捡取，像吃火锅一样，这种我们视为理所当然的饮食行为。
久留米冷锅串串是以几十种名贵汉方药材熬煮出来的高汤为提味的香辣锅和原味锅为主打。主料除各类新鲜弹牙的鱼丸、贡丸以外，还有高汤熬煮过的菜叶，系上漂亮的干飘蝴蝶结，是白领女生的爱;吸饱了高汤汁的千叶百玉，其口感让人欲罢不能;还有小朋友的爱——黑太郎、无任何添加剂的裙带菜什锦串、萝卜串、咖喱鲜贝。
几十个品种满足了不同口味的客人要求，倍受各阶层人士青睐。本公司将致力于开发更多的新品种带给久留米的朋友，让久留米冷锅串串成为更受客人欢迎的休闲食品。
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