一、寿司店合适的占地面积为20平方
不用像超市和其他店铺饭店一样。通常来讲，20平方就算是合适的了。加盟寿司店所需要的占地面积不大，只需要合理的装饰和摆放，就可以把寿司店布置得看起来很宽敞。店铺的大小与租金之间是相挂钩的，如果你租的店铺大，就意味着租金高。如果你不考虑成本问题，挑店铺时一味地往大的挑，那你将会面临巨大的压力。店铺运营初期你可能还察觉不到，但是到了后期你就会被资金问题压得喘不过气。所以寿司店并不是往大的挑，而是要考虑实际问题，合适才是好的。
二、寿司店选店铺要结合周边环境的情况
对于刚创业的新手来说，不清楚开店的事项，选择适合他们的店面区域可以合理地控制投入成本，操作将更加灵活。寿司店的大小还需要看到投资者选择寿司店周围的人流情况，或是看交通情况。如果交通便利、附近人流量大、好打车且周围有公交站、地铁、大学的话，就可以选择面积大一点的店铺，防止位置不够，让客人久等的话会把她们对寿司店的兴趣消磨掉。如果寿司店在小县城，人流量不大的话，就可以选面积小一点的店铺，节约资金的投入，把钱用在其他需要的地方。
看完上面的两点，你肯定会恍然大悟，知道自己应该选择多大面积的店铺了。
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