截止2011年底已成功在全国各地发展直营店、联营店、连锁店40多家，北溟鱼，优选无刺龙利鱼，3毫米现切鱼片保证优质健康。百味鲜鱼，食客爱不释口，一店多营，主餐小食搭配。北溟鱼坚持以“天然、健康、品质、美味”为原则，打造不分年龄阶层，不分享用时间，随时随地温暖人心的轻美食。北溟鱼告别传统一成不变产品模式存在的淡季苦恼，一年四季，皆可经营!
1、北溟鱼合作，店面升级代理有优先权，设立分店在无商圈保护冲突的情况方案。
2、北溟鱼产品种类多，可以满足不同客户的需求，为消费者提供全程一站式服务，让合作商在激烈的竞争中立于不败之地。
3、北溟鱼快速出餐，几分钟上快餐，一餐能翻5台，美味不用等，顾客不流失。
4、系统培训—提供有针对性的培训服务，店主重点学习人员和店面经营管理，制作人员重点学习产品制作和品质监控，服务人员重点学习服务标准和细节，确保你快速由生手变行家，毕业即可开业。
5、产品上的不同，注重鱼汤，酸菜鱼几乎是一道每家餐厅都会有的菜品，传统酸菜鱼虽然好吃，但是重油重辣，汤汁根本喝不了，如果把它在苏州和江南地区做的话如果不进行改良，恐怕很难生存下去，而且也没什么壁垒，谁都可以模仿，于是北溟鱼首先在鱼上下工夫，选取了刺比较少、而且耐涮的黑鱼，不会因为时间长而烂掉。
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