浓缩老汤由养殖10个月以上的天然黄河散养鸡与新鲜生态猪棒骨、猪前蹄、猪肉精心熬制而成。老汤鲜而不腻、醇香滋补。独特秘制**风味的辣骨，既保持排骨的原滋原味，又增加独特的辣感，嫩、滑、香、辣，丰富的味觉层次一一打开。
麻辣小鲜用具诚意的原料，Zui花时间的烹调，找到Zui原始的味道。一经上市，备受好评。
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麻辣小鲜的食材，采用丹麦进口的纯生态优质猪脊骨，肉质松软，肥瘦均匀，香而不腻，口感较好。麻辣小鲜的秘密，源于对食材、工艺、味道的苛求。由30多种精品调料与10余种香料调制而成，配料与制作工艺无疑都是上等的。综合了标准化的制作工艺，将调料以精确的比例搭配调和，将营养与美味巧妙结合，在时间的功力下，呈现色泽金黄、入味多汁的美味。
