1.酸菜鱼的口味
酸菜鱼原本就是一个很多人喜欢的菜品，只是由于现代人的吃饭时间越来越多，工作也越来越繁重，所以很多人都没有时间吃鱼，但是，酸菜鱼快餐店的出现就弥补了这一缺失。所以，开一间酸菜鱼加盟店，要在酸菜鱼口味上下功夫，这样才能吸引消费者。
2.地理位置
谈到餐饮，就不得不说店面的地理位置，如果你的酸菜鱼加盟店在比较偏远的地方，或者公共交通不是很方便，就很难吸引来更多的消费者，所以，一个好的位置就是非常重要的。
3.口碑
我们细数那些百年企业，百年老字号，之所以能够长时间不倒就是因为有很好的口碑，你的酸菜鱼加盟店口碑同样也是重要的，在不断发展今天，你的酸菜鱼加盟店好不好很快就能被当地周围的消费者知道，所以，好的口碑将为带来更多的客户。
经营一家酸菜鱼加盟店，就要脚踏实地，从消费者出发，把每个细节都做到极致，这样才能吸引更多消费者就餐。
