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而酸菜鱼的毛利率是相对来说比较高的，能达到百分之五十到六十，利润是非常可观的；另外，鱼你在一起成功的经营模式和广受大众欢迎的人气，使其销量一直在同行业中处于领先的地位，不论是堂食还是外卖，销量都十分惊人。据统计，鱼你在一起在一线城市的年利润能达到四十到六十万，在二线城市的年利润能达到三十万到四十万，三线城市也能达到二十五万以上，可以说是一笔非常可观的数字了。
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